allergenkarte

Liebe Gäste,

soweit Sie von Allergien betroffen sind melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate
Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Aus dem Suppentopf mit unserer
hausgemachten Rinderkraftbrühe

Große Flädlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

Kleine Flädlesuppe 6,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

Große Leberspätzlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

Kleine Leberspätzlesuppe 6,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

Große Tagessuppe 7,90 €

Kleine Tagessuppe 6,90 €

Frische Bratwürste

Riesencurrywurst "Frohsinn" 15,90 €

(enthält: Senf, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Ein Paar "geschlagene" Bratwürste mit Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat 15,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Sojaerzeugnisse)

schwäbische gerichte / fisch

Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat 16,90 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

Gebackener Camembert an einem Salatbouquet
dazu Preiselbeeren 14,90 €

(enthält: Sellerie, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Weizen)

Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln und gemischten Salatteller 14,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

Paniertes Zanderfilet mit Remouladensosse
und hausgemachtem Kartoffelsalat 20,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

Zanderfilet "natur" in Butter gebraten an einem Salatbouquet
(von Oktober bis März)
20,50 €

(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

besonders zu empfehlen unsere knusprigen Hähnchen

1/2 Hähnchen mit Brot 11,90 €

(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

1/2 Hähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat 13,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

1/2 Hähnchen mit gemischtem Salat 13,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

1/2 Pfefferhähnchen mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

1/2 Pfefferhähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat 13,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

1/2 Pfefferhähnchen mit gemischtem Salat 13,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

1/2 Knoblauchhähnchen mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

1/2 Knoblauchhähnchen mit Pommes Frites
oder hausgemachtem Kartoffelsalat 13,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

1/2 Knoblauchhähnchen mit gemischtem Salat 13,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

fleischgerichte vom grill

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Krokettenbällchen 26,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Rumpsteak vom Grill mit Pfefferrahmsoße
dazu Pommes Frites oder Kroketten 26,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat
mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus
(von Oktober bis März) 26,90 €
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

Rumpsteak vom Grill mit frisch gepresstem Knoblauch dazu Pommes Frites
oder Kroketten 26,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
an einem Salatbouquet 26,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

Zwiebelrostbraten vom Grill mit geschmelzten oder gerösteten Zwiebeln,
Bratensoße dazu Spätzle 26,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Schweinerückensteak "Jäger Art" mit einer Champignon-Rahmsoße
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse) 19,90 €

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse) 19,90 €

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter an einem Salatbouquet
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse) 19,90 €

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 21,90 €

Rahmschnitzel mit Spätzle

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 18,90 €

Putenschnitzel "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter

an einem Salatbouquet 19,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat 19,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Putensteak "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Kroketten 19,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Putenschnitzel "natur" mit Rahmsoße dazu Spätzle 19,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Unsere panierten schnitzel frisch aus der pfanne

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Spätzle 20,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites oder Spätzle 18,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie)

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffel-Gurkensalat 18,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße 19,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Milcherzeugnisse)

Rahmschnitzel mit Spätzle 18,90 €

(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Pommes Frites oder Spätzle (von Oktober bis März) 22,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Kartoffel-Gurkensalat (von Oktober bis März) 22,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)

salatvariationen

"Fitnessteller" großer, gemischter Salatteller mit Putenstreifen 18,90 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

Salatplatte "0-8-15" großer, gemischter Salatteller 14,90 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

Salatplatte "Frohsinn" großer, gemischter Salatteller mit Schwarzwälder
Schinken und Käse 17,90 € (enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

Salatplatte "vegetarisch" großer, gemischter Salatteller 16,90 €
(enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

Salatplatte "Arielle" großer, gemischter Salatteller mit in
Kräuterbutter Garnelen 21,90 € (enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat
mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus
(von Oktober bis März) 26,90 €
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

Salatplatte "Fisch" großer, gemischter Salatteller
mit gebratenen Zanderfiletstreifen
22,90 €

(enthält: Ei, Senf, Milch, Sellerie, Fisch )

"Beilagensalat" kleiner, gemischter Salatteller 6,00 €
(enthält: Ei, Senf, Sellerie )

Port. Mischgemüse 6,50 €

(enthält: Milcherzeugnisse)

Vesper

Wurstsalat (Lyoner) mit Brot 12,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Schweizer Wurstsalat (Lyoner und Käse) mit Brot 13,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Lumpensalat (Lyoner und Schwarzwurst) mit Brot 13,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Rindfleischsalat mit Brot 13,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Saurer Käs (Limburger) mit Brot 13,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

Alternativ können Sie die vorstehenden Gerichte auch mit Bratkartoffeln
oder Kartoffeltaler gegen einen Aufpreis von 3,00 € erhalten

deftiges aus dem ofen

Spare Ribs gegrillt mit Honig-Tomaten Salsa-Dip oder Sour cream-Dip
dazu Wedges-Potatoes Portion ca. 500 gramm
(von April bis September ) 17,50 €

(enthält: Senf, Sellerie, Milcherzeugnisse, Eiererzeugnisse)

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße dazu Pommes Frites
oder hausgemachten Kartoffelsalat 16,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße und Brot 14,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)

die empfehlung des hauses

1/2 Ente mit Serviettenknödel und Blaukraut und Bratensoße

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Eiererzeugnisse, Milch) 25,90 €

gekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße dazu Petersilienkartoffeln

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Milch) 20,90 €

getränke - Allergenkarte

kaffespezialitäten von seeberger

Tasse Kaffee 3,40 €

Koffeinfreier Kaffee 3,40 €

Espresso 3,20 €

Espresso Macchiato 3,60 €

Doppelter Espresso 6,40 €

Cappuccino 4,00 €
(enthält: Milch)

Koffeinfreier Cappuccino 4,00 €

(enthält: Milch)

Latte Macchiato 4,00 €
(enthält: Milch)

Milchkaffee 4,00 €
(enthält: Milch)

Heiße Schokolade 4,00 €
(enthält: Milch)

Tee verschiedene Sorten 3,40 €

Tee mit Rum 5,40 €

Glühwein (auf Anfrage) 5,50 €

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser groß 0,4 ltr. 3,20 €

Tafelwasser klein 0,2 ltr. 2,70 €

Stilles Wasser groß 0,4 ltr. 3,20 €

Flasche Mineralwasser 0,7 ltr. 5,70 €

Flasche stilles Wasser 0,7 ltr. 5,70 €

Frucade Zitronenlimonade groß 0,4 ltr. 4,20 €

Frudace Zitronenlimonade klein 0,2 ltr. 3,20 €

Frucade Orangenlimonade 0,4 ltr. 4,20 €

Frucade Cola/Spezi 0,4 ltr. 4,20 €

Saftschorle groß 0,4 ltr. 4,20 €

Saftschorle klein 0,2 ltr. 3,20 €

Frucade Apfelsaft groß 0,4 ltr. 4,70 €

Frucade Apfelsaft klein 0,2 ltr. 3,70 €

Widemann Orangensaft 0,4 ltr. 4,70 €

Widemann Multivitaminsaft 0,4 ltr. 4,70 €

Widemann Apfelkirschsaft 0,4 ltr. 4,70 €

Widemann Sauerkirsch-Nektar 0,4 ltr. 4,70 €

Frucade Schwarze Johannisbeere 0,4 ltr. 4,70 €

Widemann Traubensaft 0,4 ltr. 4,70 €

Holunderblütenschorle 0,4 ltr. 4,70 €

Schweppes Bitter lemon 0,4 ltr. 4,70 €

Widemann Eistee 0,4 ltr. 4,20 €

Coca-Cola light 0,4 ltr. 4,20 €

Weisswein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Müller-Thurgau Q.b.A. trocken/halbtrocken
Weingut Dilger, Bermatingen 0,25 ltr. 6,50 €

Hagnauer Sonnenufer
Müller-Thurgau Q.b.A., trocken/halbtrocken
Winzerverein Hagnau Baden 0,25 ltr. 6,30 €

Hagnauer Grauer Burgunder Q.b.A.

trocken, Winzerverein Hagnau Baden 0,25 ltr. 6,50 €

Kiefer Riesling deutscher Qualitätswein
trocken Eichstetten am Kaiserstuhl

0,25 ltr. 6,30 €

Hagnauer Sonnenufer trocken / halbtrocken
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A.,
Winzerverein Hagnau Baden 0,25 ltr. 6,30 €

Schorle vom Qualitätswein 0,25 ltr. 4,20 €

Schorle vom Grauer Burgunder 0,25 ltr. 4,70 €

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 4,70 €

rotwein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Spätburgunder Q.b.A. trocken
Weingut Dilger, Bermatingen 0,25 ltr. 6,50 €

Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon
trocken, California 0,25 ltr. 6,30 €

Hagnauer Sonnenufer Spätburgunder Q.b.A.,
trocken / halbtrocken
Winzerverein Hagnau Baden

0,25 ltr. 6,30 €

Merlot Veneto IGT, trocken, Italien

0,25 ltr. 6,30 €

Haberschlachter Heuchelberg Trollinger
mit Lemberger Q.b.A.,
halbtrocken
Württembergische Weingärtner-
Zentralgenossenschaft, Möglingen
0,25 ltr. 6,30 €

Schorle rot vom Qualitätswein 0,25 ltr. 4,20 €

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 4,70 €

SEKT

Bodensee Secco trocken
Weingut Markgraf vonBaden, Salem 0,1 ltr. 3,60 €

Glas Sekt mit Holundersirup 0,1 ltr. 4,70 €
(enthält: Sulfite)

Glas Sekt 0,1 ltr 4,20 €

"Spritz" Prosecco-Schorle mit Aperol 0,25 ltr. 6,90 €

„Hugo“ Prosecco-Schorle mit Holunderblütensirup

0,25 ltr. 6,90 €

„Lillet Wild Berry“
Lillet mit Schweppes Wild Berry 0,25 ltr. 7,90 €