allergenkarte

Liebe Gäste,

soweit Sie von Allergien betroffen sind melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate
Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Aus dem Suppentopf mit unserer
hausgemachten Rinderkraftbrühe

Große Flädlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Kleine Flädlesuppe 6,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Große Leberspätzlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Kleine Leberspätzlesuppe 6,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Große Tagessuppe 7,90 €

 

Kleine Tagessuppe 6,90 €

 


Frische Bratwürste

Riesencurrywurst "Frohsinn" 12,90 €

(enthält: Senf, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Ein Paar "geschlagene" Bratwürste mit Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat 12,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie,
Senf, Sojaerzeugnisse)

 

 


schwäbische gerichte / fisch

Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat
14,90 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Gebackener Camembert an einem Salatbouquet
dazu Preiselbeeren
12,90 €

(enthält: Sellerie, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln und gemischten Salatteller 13,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Paniertes Zanderfilet mit Remouladensosse
und hausgemachtem Kartoffelsalat
16,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Zanderfilet "natur" in Butter gebraten an einem Salatbouquet
(von Oktober bis März)

16,50 €

(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

 


besonders zu empfehlen unsere knusprigen Hähnchen

1/2 Hähnchen mit Brot 9,90 €

(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Hähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Hähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit Brot 9,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit Brot 9,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit Pommes Frites
oder hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

 


fleischgerichte vom grill

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Krokettenbällchen 21,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Rumpsteak vom Grill mit Pfefferrahmsoße
dazu Pommes Frites oder Kroketten
21,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus (von Oktober bis März) 21,90 €
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

 

Rumpsteak vom Grill mit frisch gepresstem Knoblauch dazu Pommes Frites oder Kroketten 21,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

 

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter an einem Salatbouquet 21,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

 

Zwiebelrostbraten vom Grill mit geschmelzten oder reösteten Zwiebeln,
Bratensoße dazu Spätzle
21,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 


Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse) 14,90 €

 

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter an einem Salatbouquet
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse)
14,90 €

 

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 17,90 €

 

Rahmschnitzel mit Spätzle

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 14,90 €

 

Putenschnitzel "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter

an einem Salatbouquet 15,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
15,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putensteak "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Kroketten
15,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putenschnitzel "natur" mit Rahmsoße dazu Spätzle 15,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

 

 

 

Unsere panierten schnitzel frisch aus der pfanne

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Spätzle 16,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites oder Spätzle 14,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie)

 

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffel-Gurkensalat 14,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

 

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
17,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Milcherzeugnisse)

 

Rahmschnitzel mit Spätzle 14,90 €

(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

 

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Pommes Frites oder Spätzle (von Oktober bis März)

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)

 

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Kartoffel-Gurkensalat (von Oktober bis März)
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)


salatvariationen

"Fitnessteller" großer, gemischter Salatteller mit Putenstreifen 14,90 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

 

Salatplatte "0-8-15" großer, gemischter Salatteller 11,50 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

 

Salatplatte "Frohsinn" großer, gemischter Salatteller mit Schwarzwälder
Schinken und Käse
13,90 € (enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Salatplatte "vegetarisch" großer, gemischter Salatteller 13,90 €
(enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Salatplatte "Arielle" großer, gemischter Salatteller mit in Kräuterbutter Garnelen

17,90 € (enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat
mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus
(von Oktober bis März)
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

 

Salatplatte "Fisch" großer, gemischter Salatteller mit gebratenen Zanderfiletstreifen
17,90 €

(enthält: Ei, Senf, Milch, Sellerie, Fisch )

 

"Beilagensalat" kleiner, gemischter Salatteller 6,00 €
(enthält: Ei, Senf, Sellerie )

 

Port. Mischgemüse 6,00 €

(enthält: Milcherzeugnisse)


Vesper

Wurstsalat (Lyoner) mit Brot 10,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Schweizer Wurstsalat (Lyoner und Käse) mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Lumpensalat (Lyoner und Schwarzwurst) mit Brot 11,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Rindfleischsalat mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Saurer Käs (Limburger) mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)


deftiges aus dem ofen

Spare Ribs gegrillt mit Honig-Tomaten Salsa-Dip oder Sour cream-Dip
dazu Wedges-Potatoes Portion ca. 500 gramm

(von April  bis September )17,50 €

(enthält: Senf, Sellerie, Milcherzeugnisse, Eiererzeugnisse)

 

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße dazu Pommes Frites
oder hausgemachten Kartoffelsalat
15,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)

 

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße und Brot 15,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)


die empfehlung des hauses

1/2 Ente mit Serviettenknödel und Blaukraut und Bratensoße

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Eiererzeugnisse, Milch) 16,90 €

 

gekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße dazu Petersilienkartoffeln

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Milch) 16,90 €


getränke - Allergenkarte

kaffespezialitäten von seeberger

Tasse Kaffee 2,80 €

 

Koffeinfreier Kaffee 2,80 €

 

Espresso 2,60 €

 

Espresso Macchiato 2,90 €

 

Espresso Willi 5,20 €

 

Espresso Lungo 2,60 €

 

Doppelter Espresso 5,20 €

 

Cappuccino 3,50 €
(enthält: Milch)

 

Koffeinfreier Cappuccino 3,50 €

(enthält: Milch)

 

Heiße Schokolade 3,50 €
(enthält: Milch)

 

Latte Macchiato 3,50 €
(enthält: Milch)

 

Milchkaffee 3,50 €
(enthält: Milch)

 

Tee verschiedene Sorten 2,60 €

 

Tee mit Rum 4,90 €

 

Glühwein (auf Anfrage) 4,90 €


Weisswein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Müller-Thurgau Q.b.A. trocken/halbtrocken
Weingut Dilger, Bermatingen
0,25 ltr. 5,50 €

 

Hagnauer Sonnenufer
Müller-Thurgau Q.b.A., trocken/halbtrocken
Winzerverein Hagnau Baden
0,25 ltr. 5,30 €

 

Hagnauer Grauer Burgunder Q.b.A.

trocken, Winzerverein Hagnau Baden 0,25 ltr. 5,50 €

 

"Alter Notar" Riesling
Rilling Württemberg, trocken, Kabinett
0,25 ltr. 5,30 €

 

Hagnauer Sonnenufer trocken / halbtrocken
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A.,
Winzerverein Hagnau Baden
0,25 ltr. 5,30 €

 

Hagnauer Spätburgunder Weissherbst Q.b.A.
Sonnenufer, halbtrocken Winzerverein Hagnau Baden

0,25 ltr. 5,30 €

 

Schorle vom Qualitätswein 0,25 ltr. 3,20 €

 

Schorle vom Grauer Burgunder 0,25 ltr. 3,40 €

 

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 3,40 €


rotwein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Spätburgunder Q.b.A. trocken
Weingut Dilger, Bermatingen
0,25 ltr. 5,50 €

 

Gallo Family Vineyards, Cabernet Sauvignon
trocken, California
0,25 ltr. 5,30 €

 

Hagnauer Sonnenufer Spätburgunder Q.b.A.,
trocken / halbtrocken Winzerverein Hagnau Baden
0,25 ltr. 5,30 €

 

Haberschlachter Heuchelberg Q.b.A.
halbtrocken, Trollinger mit Lemberger Rilling

Württemberg 0,25 ltr. 5,30 €

 

Merlot del Veneto, trocken
Italien
0,25 ltr. 5,30 €

 

Schorle rot vom Qualitätswein 0,25 ltr. 3,20 €

 

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 3,40 €

 

SEKT

Flasche Rilling LR, trocken Deutschland 0,75 ltr. 20,50 €

 

Rilling R-Secco 0,1 ltr. 3,10 €

 

Rilling R-Secco mit Waldbeeren 0,1 ltr. 3,90 €

 

Sekt mit Holundersirup 0,1 ltr. 4,40 €

 

Glas Sekt 0,1 ltr. 3,90 €

 

"Spritz" Prosecco-Schorle mit Aperol 0,25 ltr. 6,90 €


biere vom fass

Pils vom Fass 0,3 ltr. 3,10 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Export vom Fass groß 0,5 ltr. 3,80 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Exposrt vom Fass klein 0,3 ltr. 3,00 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Radler (süß/sauer) groß 0,5 ltr. 3,80 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Radler /süß/sauer) klein 0,3 ltr. 3,00 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Hefeweizen vom Fass groß 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefeweizen vom Fass klein 0,3 ltr. 3,10 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefe dunkel / Kristall 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefe leicht/ Kristall leicht 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Colaweizen 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Russenweizen 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefeweizen alkohlfrei 0,5 ltr. 3,90 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Rothaus Pils "Zäpfle" 0,33 ltr. 3,10 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Karamalz 0,33 ltr. 3,10 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Beck´s alkoholfrei 0,33 ltr. 3,10 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)


spirituosen

Aperitif:

Martini Bianco 5 cl 4,90 €

 

Campari Orange / Campari Soda 4 cl 4,90 €

 

Rilling R-Secco 0,1 ltr. 3,10 €
(enthält: Sulfite)

 

Rilling R-Secco mit Waldbeeren 0,1 ltr. 3,90 €

 

Sekt mit Holundersirup 0,1 ltr. 4,40 €
(enthält: Sulfite)

 

Digestiv:

Williams klar vom Hof Oßwald, Buggensegel
2 cl 2,60 €

 

Williams mit Fruchtauszug vom Hof Oßwald
2 cl 2,60 €

 

Bodenseeobstler vom Hof Oßwald

2 cl 2,60 €

 

Ramazzotti Amaro
2 cl 3,10 €

 

Bailey´s 2 cl 3,10 €
(enthält: Milch)

 

Alle Spirituosen sind auch als longdring erhältlich!